In România, restaurantele, cantinele și furnizorii de servicii de catering vor fi obligați să ofere gratuit apă potabilă din rețeaua de distribuție, potrivit unei noi legi privind calitatea apei. Scopul acestei inițiative legislative este de a proteja sănătatea umană și de a îmbunătăți accesul la apă potabilă pentru consum.
Potrivit purtătorului de cuvânt al companiei Aquaserv, Nicolae Tomulețiu, apa distribuită în județul Mureș îndeplinește toate standardele de siguranță pentru consumul uman și este supusă unor verificări constante. În plus, unele unități de alimentație publică, precum cantina Universității de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie "George Emil Palade" Târgu Mureș, oferă deja apă gratuit clienților.
Purtătorul de cuvânt al Universității, Teodora Mândru, a declarat că este o inițiativă bună pentru sănătatea studenților și că aceștia sunt încurajați să ia apa de la cantină pentru a întreține starea de hidratare optimă.
Pentru a intra în vigoare, legea trebuie să fie promulgată de președintele Klaus Iohannis. Pe lângă furnizarea gratuită a apei, noua legislație mai aduce și alte schimbări în industria alimentară.
Una dintre acestea este obligativitatea restaurantelor de a afișa vizibil, fie la intrarea în local, fie în meniu, faptul că există posibilitatea ca oamenii să-și ia la pachet mâncarea pe care nu reușesc să o consume în restaurant. Totodată, clienții nu vor mai plăti costuri suplimentare pentru recipientele și ambalajele în care își iau mâncarea la pachet.
De asemenea, magazinele alimentare, supermarketurile și hipermarketurile vor fi obligate să ieftinească alimentele care se apropie de data de expirare și să le doneze unor organizații umanitare sau adăposturi pentru animale.
Noua lege privind calitatea apei și schimbările aduse în industria alimentară au ca scop asigurarea unui mediu sănătos pentru consumatorii români și îmbunătățirea accesului la alimente și apă de calitate.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail