Produsele din carne de pui din România sunt sigure, conform autorităților. Ministrul Agriculturii evidențiază calitatea fermierilor români, crescători de pui hrăniți cu porumb, în special pe piața românească și franțuzească. Reacția Ministrului Agriculturii la insinuările privind siguranța cărnii de pui produsă în țara noastră de șeful ANPC, Horia Constantinescu, adore prezintă culoarea galbenă a puiului crescut în curțile rurale prin adăugarea de coloranți în hrană.

Ministrul agriculturii, Florin Barbu, a afirmat că fermierii din România produc pui de o calitate superioară, hrăniți în mare parte cu porumb, iar aceștia găsesc o piață de desfacere în țară, dar și în Franța. Aceste declarații vin ca răspuns la afirmațiile făcute de directorul Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Horia Constantinescu, privind calitatea cărnii de pui din România. Acesta a sugerat că galbenul predominat în pielea păsărilor din țară este cauzat de aditivii alimentari din hrana lor. Barbu a subliniat faptul că fermierii români respectă standardele europene și folosesc doar ingrediente naturale în hrana puilor. El a mai adăugat că producătorii autohtoni sunt capabili să asigure o calitate superioară a cărnii de pui, îndeplinind astfel cerințele pieței internaționale. În plus, ministrul agriculturii a menționat importanța susținerii fermierilor români prin sprijinirea produselor lor la nivel național și internațional. Astfel, se poate asigura o creștere a competitivității acestora și, implicit, a economiei țării. Pe de altă parte, directorul ANPC, Horia Constantinescu, a declarat că influența aditivilor alimentari asupra culorii pielii păsărilor joacă un rol minor în evaluarea calității cărnii de pui. El a subliniat faptul că ANPC este responsabil pentru protecția consumatorilor și că va continua să monitorizeze calitatea produselor alimentare din România. În concluzie, ministrul agriculturii, Florin Barbu, a reiterat angajamentul său de a promova produsele autohtone de calitate și a încurajat consumatorii să aibă încredere în producătorii locali. Faptul că puii crescuți în România au o nutriție adecvată și sunt hrăniți numai cu ingrediente naturale este un argument puternic în favoarea calității superioare a cărnii. Astfel, fermierii români se pot mândri cu produsele lor și pot concura cu succes pe piața internațională.