Update 1 an în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Andrei Miroslavescu
Într-o săptămână în care activitățile au fost limitate, o femeie a decis să își ia concediu pentru a se bucura de timpul petrecut acasă. Această săptămână a fost marcată de Săptămâna Fericirii la Locul de Muncă, însă, pentru a obține fericirea adevărată, protagonista a ales să prepare zacuscă pentru iarnă.
Întreaga săptămână a început într-un stil relaxat. Prima zi de concediu a fost dedicată căutării ingredientelor necesare preparării zacuscăi, dar și cercetării despre acest preparat tradițional. Aflându-se într-o stare de explorare, a descoperit că pluralul cuvântului „zacusca” este „zacusti”, similar cu „cusca-custi”.
Marți, zi de piață, a decis să trimită un ajutor pentru a procura gogosari, ceapă, dafin și celelalte ingrediente necesare. Cu toate acestea, nu a reușit să își activeze instinctul de cumpărare, așa că a lăsat pe altcineva să își facă datoria. Miercuri și vineri au fost zilele în care a evitat gătitul din cauza postului, pentru a respecta tradițiile religioase.
Joi, curiozitatea a împins-o să verifice ingredientele aduse marți. Însă, munca de verificare a ardeilor i-a amintit de provocarea unui jurnalist care se confruntă cu situații neașteptate: „De ce mă filmați, dom'le, cu camera ascunsă?”, își imagina ea că ar spune ardeii. Deși aspectul lor lăsa de dorit, ea și-a îndreptat atenția către dorința de a prepara zacusca.
Într-o întorsătură de situație, mama ei a preluat responsabilitatea preparării zacuscăi, oferindu-se să o ajute. Astfel, cu ajutorul său și al unor momente amuzante legate de tradițiile de gătit, săptămâna a trecut fără evenimente notabile.
Duminică, totuși, a avut loc o mică minune: a descoperit cu bucurie zece borcane de zacuscă frumos învelite, dându-i astfel un sentiment de împlinire. Această săptămână, deși părea lipsită de activitate, s-a transformat într-o experiență valoroasă de gătit, traditii și bucurie familiala.
Aproximativ 26.000 de pachete de Crăciun, pregătite de familii și organizații din Germania, au fost primite recent de Asociația de Întrajutorare „Caritas”. Aceste cadouri vor fi distribuite copiilor aflați în dificultate materială din județele Harghita, Covasna, Mureș, Cluj și Hunedoara.
Localitățile din Prahova afectate de criza apei, începută în urmă cu mai bine de o săptămână, au fost realimentate complet în rețea. Președintele Consiliului Județean Prahova a anunțat că sistemul de alimentare cu apă este acum amorsat integral, iar măsurătorile vor continua pentru a verifica calitatea apei.
Agenția Națională pentru Plăți și Inspecție Socială a anunțat că va efectua viramentele pentru beneficiile sociale obișnuite, plătite de regulă la sfârșit de lună, în avans, pentru ca beneficiarii să primească banii înainte de sărbători. Astfel, astăzi s-au virat alocațiile de stat pentru copii, indemnizațiile pentru creșterea copilului și stimulentul de inserție.
Fundația Comunitară Mureș, împreună cu Asociația Divers, încheie proiectul „Viață sănătoasă pentru toți!”, care a vizat sprijinirea copiilor și femeilor din așezările informale și locuințele sociale aglomerate din Târgu Mureș. Inițiativa și-a propus să îmbunătățească accesul la o viață sănătoasă pentru aceste grupuri vulnerabile.
