Festivalul Taste of Transylvania se extinde internațional în 2026
Festivalul gastronomic Taste of Transylvania, apreciat ca unul dintre cele mai delicioase evenimente culinare din România, își va lărgi orizonturile în 2026. Conform radiomures.ro, organizatorii anunță că festivalul va avea loc nu doar în România, ci și în diverse orașe din Ungaria, începând cu un eveniment în Szentendre, între 27 și 29 martie 2026.
👉 Detalii despre evenimentele din România și Ungaria
Festivitatea principală va avea loc în luna septembrie 2026, la Ghimeș, unde se vor reuni bucătari, producători locali și restaurante de top. Acest moment va oferi o combinație de gastronomie tradițională și modernă, transformând weekendul într-o experiență culinară de neuitat. Mónika Kozma, co-organizator și președinte al Fundației Pro Economica, a declarat: „Între 27 și 29 martie, în Ungaria, în Szentendre, vom organiza primul festival anul acesta, care practic își propune să prezinte regiunea Transilvania, gastronomia din Transilvania."
În total, vor fi cinci evenimente majore în România, inclusiv la Cluj, București și Târgu Mureș, finalizându-se cu festivalul tradițional din județul Harghita, la Ghimeș.
👉 Impactul festivalului asupra turismului și educației gastronomice
Feedback-ul pentru edițiile anterioare a fost unul pozitiv, a adăugat Mónika Kozma, existând perspective de modificări legislative care să sprijine turismul. „Una dintre măsurile care ne arată că practic acest festival și-a atins parțial deja scopul este acțiunea pe care intenționează și Ministerul Economiei de a atrage turiști prin gastronomie în România, acum master planul este pe masă." Aceasta subliniază scopul festivalului de a atrage cât mai mulți vizitatori și de a sprijini antreprenorii locali.
În plus, Academia Gastronomică Taste of Transylvania continuă să se dezvolte, oferind cursuri, ateliere și programe educaționale atât pentru profesioniștii din domeniul HoReCa, cât și pentru publicul larg interesat de tradițiile culinare locale și tehnicile moderne de gastronomice.
