Festivalul Balmoșului se desfășoară pe 15 septembrie la Corbu
Festivalul Balmoșului se desfășoară pe 15 septembrie la Corbu
Un eveniment special dedicat uneia dintre cele mai apreciate preparate tradiționale românești va avea loc duminică, 15 septembrie, pe terenul de sport din Corbu. Balmoșul, un preparat specific regiunilor Transilvania, Bucovina și Moldova, se realizează după rețete tradiționale, transmise din generație în generație.
Preparatul este pregătit din ingrediente precum jintuiala sau laptele, amestecate cu făină de mălai, unt, brânză și smântână, rezultând o mămăligă cu un gust deosebit. La festivalul din Corbu, câteva echipe de ciobani vor pregăti balmoșul, oferind oaspeților ocazia să savureze această delicatesă.
Pe lângă preparatele tradiționale, vizitatorii se pot bucura de surprize culinare, expoziții de meșteșuguri populare și standuri cu produse specifice unei astfel de sărbători rurale. De asemenea, festivalul va include un spectacol-maraton susținut de artiști din diverse zone folclorice ale țării.
"Festivalul Balmoșului" este organizat de Primăria și Consiliul Local Corbu, care promit o zi plină de distracție și tradiții.
