Înapoi la știri

Cinci chefi din Harghita premiați pentru promovarea tradițiilor gastronomice locale

17 Dec 2025
2 minute min
Ion Ionescu

Cinci bucătari din județul Harghita au primit anul acesta Premiul de Excelență în Gastronomie pentru contribuțiile lor la promovarea tradițiilor culinare locale. Ceremonia de decernare a avut loc la Odorheiu Secuiesc, într-un context special, fiind anunțată oficial candidatura județului ca Regiune Gastronomică Europeană în 2027.

👉 Premii acordate pentru susținerea tradițiilor și rolul județului în Gastronomia Europeană

Evenimentul desfășurat în Odorheiu Secuiesc a adus în prim-plan eforturile chefilor din Harghita care păstrează și promovează gastronomia locală. Conform organizatorilor, premiile recunosc implicarea activă în păstrarea rețetelor tradiționale și valorificarea patrimoniului culinar specific zonei.

Anul 2027 marchează un moment important pentru județ, care va deține titlul de Regiune Gastronomică Europeană. Această distincție oferă cunoscătorilor și comunității locale oportunități noi de dezvoltare.

👉 Importanța transmiterii și valorificării tradițiilor gastronomice și pomicole

În cadrul întâlnirii, s-a subliniat necesitatea transmiterii cunoștințelor tradiționale referitoare la pomicultură, plante medicinale și gastronomie. Participanții au evidențiat transformarea acestor elemente culturale într-o resursă economică durabilă, care să sprijine dezvoltarea locală.

Primarul municipiului Odorheiu Secuiesc, Szakács-Paál István, a afirmat că „anul 2027 reprezintă atât o oportunitate, cât și o responsabilitate pentru comunitățile din județ”, adăugând că orașul său își dorește să joace un rol central în această provocare.

#Harghita #Odorheiu Secuiesc #premii gastronomie #Regiune Gastronomică Europeană
Alte postari din Social
Social

Teatrul Național din Târgu Mureș lansează campanie de donații pentru un nou spectacol

Compania 'Liviu Rebreanu' a Teatrului Național din Târgu Mureș organizează o campanie pentru a aduna donații constând în recuzită din gospodării țărănești vechi și porturi tradiționale, necesare pentru producția spectacolului 'Zborul de la cuib', regizat de Radu Afrim. Potrivit AGERPRES, teatrul va recompensa fiecare donație cu invitații la reprezentație.

Social

Doi bărbați reținuți pentru tăierea anvelopelor la Târgu Secuiesc

Doi bărbați, de 23 și 33 de ani, au fost reținuți de polițiști sub suspiciunea că au tăiat anvelopele a 14 autovehicule în municipiul Târgu Secuiesc, informează marți Inspectoratul de Poliție Județean (IPJ) Covasna. Autoritățile au început o anchetă după ce o localnică a raportat că și-a găsit autoturismul cu pneurile tăiate.

Social

Proiect de lege pentru verificarea asigurărilor locuințelor în România

Un nou proiect de lege aflat în dezbatere parlamentară propune ca Poliția Română și Inspectoratul General pentru Situații de Urgență să verifice dacă proprietarii de locuințe au încheiat polițe de asigurare obligatorie împotriva dezastrelor naturale (PAD). Conform legislației, toate construcțiile destinate locuințelor trebuie asigurate, iar nerespectarea acestui obligații poate duce la sancțiuni.

Social

Fosta directoare a DSP Brașov, Ancuța-Ofelia Blănaru, trimisă în judecată de DNA

Ancuța-Ofelia Blănaru, fostă directoare executivă a Direcției de Sănătate Publică Brașov, a fost trimisă în judecată de procurorii DNA, fiind acuzată de abuz în serviciu. Potrivit unui comunicat emis de DNA, Blănaru este sub control judiciar în legătură cu un dosar în care se investighează avertizarea spitalelor despre controale iminente.

Acasa Recente Radio Județe