Update 1 lună în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Ion Ionescu
Cinci bucătari din județul Harghita au primit anul acesta Premiul de Excelență în Gastronomie pentru contribuțiile lor la promovarea tradițiilor culinare locale. Ceremonia de decernare a avut loc la Odorheiu Secuiesc, într-un context special, fiind anunțată oficial candidatura județului ca Regiune Gastronomică Europeană în 2027.
Evenimentul desfășurat în Odorheiu Secuiesc a adus în prim-plan eforturile chefilor din Harghita care păstrează și promovează gastronomia locală. Conform organizatorilor, premiile recunosc implicarea activă în păstrarea rețetelor tradiționale și valorificarea patrimoniului culinar specific zonei.
Anul 2027 marchează un moment important pentru județ, care va deține titlul de Regiune Gastronomică Europeană. Această distincție oferă cunoscătorilor și comunității locale oportunități noi de dezvoltare.
În cadrul întâlnirii, s-a subliniat necesitatea transmiterii cunoștințelor tradiționale referitoare la pomicultură, plante medicinale și gastronomie. Participanții au evidențiat transformarea acestor elemente culturale într-o resursă economică durabilă, care să sprijine dezvoltarea locală.
Primarul municipiului Odorheiu Secuiesc, Szakács-Paál István, a afirmat că „anul 2027 reprezintă atât o oportunitate, cât și o responsabilitate pentru comunitățile din județ”, adăugând că orașul său își dorește să joace un rol central în această provocare.
Începând de mâine, 1 februarie 2026, se vor aplica noile reglementări referitoare la plata concediilor medicale, conform radiomures.ro. Conform acestor măsuri, prima zi de concediu medical nu va mai fi remunerată.
Autoritățile din județul Mureș au instituit măsuri legale împotriva a șase persoane, dintre care două au fost arestate preventiv pentru 30 de zile, iar restul au fost plasate în arest la domiciliu. Decizia a fost luată de judecătorul de drepturi și libertăți din cadrul Tribunalului Mureș, conform radiomures.ro.
Agenția Națională de Administrare Fiscală (ANAF) a început o acțiune de control la nivel național, focalizată pe companiile de pază, conform declarațiilor președintelui Adrian Nica. Această inițiativă vizează asigurarea conformității cu legislația muncii și a salariilor, precum și prevenirea muncii nedeclarate.
Asociația pentru Dezvoltarea Turismului din Covasna a lansat recent o platformă online destinată să faciliteze explorarea și planificarea vacanțelor în regiune. Proiectul, realizat prin resurse proprii și asistență din partea aplicațiilor Google, reunește peste 130 de obiective și atracții turistice, conform informațiilor oferite de reprezentanții asociației.
