Înapoi
Un nou punct gastronomic inaugurat în comuna Chetani
Sanatate

Un nou punct gastronomic inaugurat în comuna Chetani

Postat pe 22 Aug 2024

Update 1 an în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Andrei Miroslavescu

Un nou punct gastronomic inaugurat în comuna Chetani

În satul Grindeni, din comuna Chetani, județul Mureș, a fost deschis recent cel de-al treilea punct gastronomic local, alături de cele din Viisoara și Ibanesti Padure. Fondatorii acestui loc sunt Eniko și Sorin Chiorean, care, inspirati de experiențele acumulate în agroturismul italian, au decis să aducă un colț din această cultura acasă, după ce au locuit timp de peste 15 ani în Italia.

Punctul gastronomic oferă vizitatorilor o varietate de preparate, deserturi și băuturi tradiționale, toate realizate exclusiv din ingrediente provenite din propria gospodărie. Deocamdată, acest loc este deschis doar în weekend-uri, însă inițiatorul proiectului, Sorin Chiorean, are planuri mari pentru viitorul acestuia, dorind să transforme locația din Grindeni într-un spațiu mai mult decât un simplu restaurant.

Acest nou punct gastronomic este al șaselea deschis în cadrul Grupului de Acțiune Local (GAL) Poarta Apusenilor, care deservește zona de Nord-Vest a României. Alexandru Fagadar, președintele asociației care coordonează GAL-ul, a declarat că scopul este ca fiecare comună din acest grup să dispună de cel puțin două puncte gastronomice. La nivel național, există în acest moment aproximativ 200 de astfel de locații, numărul fiind recent crescut de o legislație adoptată de Camera Deputaților. Această legislație are drept scop susținerea producătorilor locali și valorificarea potențialului turistic al țării.

Spre deosebire de restaurantele obișnuite, meniul acestor puncte gastronomice este diferit, având un singur meniu zilnic, specific zonei. Acesta include o selecție restrânsă, compusă din maxim două feluri de ciorbe sau supe, două feluri principale și, eventual, două tipuri de desert. Preparatele sunt preparate și servite în aceeași zi, iar ingredientele folosite trebuie să provină doar din surse locale, fiind realizate de proprietar sau de membrii familiei acestuia.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Sanatate
Sanatate

Comisia Europeană propune măsuri pentru reducerea bolilor cardiovasculare în UE

Comisia Europeană a prezentat un plan amplu pentru reducerea bolilor cardiovasculare, cea mai frecventă cauză de deces în Uniunea Europeană, notează surse oficiale. Documentul lansat în plenul Parlamentului European de la Strasbourg pune accent pe prevenție, diagnosticare timpurie și tratament, prioritizând sprijinul acordat grupurilor vulnerabile.

Sanatate

Medici trag un semnal de alarmă privind gravitatea gripei și necesitatea vaccinării

În ultima săptămână, 5.700 de persoane au fost diagnosticate cu gripă, dintre peste 99.000 de infecții respiratorii raportate, potrivit informațiilor oficiale. Medicii avertizează că virusul gripal poate provoca complicații severe, iar vaccinarea rămâne cea mai sigură metodă de protecție, subliniază surse medicale de la instituții relevante din domeniul sănătății.

Sanatate

Ministrul Sănătății anunță program extins pentru ambulatorii și finanțare nouă pentru cabinetele de stomatologie

Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a declarat astăzi că ambulatoriile de specialitate pot funcționa mai eficient, inclusiv cu program extins până la ora 20:00, dacă există adresabilitate și capacitate. El a precizat totodată că a fost creat cadrul pentru finanțarea cabinetelor de stomatologie din sistemul public prin Programul Național AP-STOMA, finanțat direct de Ministerul Sănătății.

Sanatate

Ministrul Sănătăţii anunţă concursuri pentru spitale şi menţinerea cumulului pensiei cu salariul în 2026

Ministrul Sănătăţii, Alexandru Rogobete, a declarat astăzi că se pot organiza concursuri şi examene pentru atribuirea posturilor vacante sau temporar vacante din spitale. De asemenea, el notează că în 2026 va continua cumulul pensiei cu salariul, o măsură importantă mai ales în specialităţile medicale deficitare, unde fiecare medic are un rol esenţial.

Acasa Recente Radio Județe