Cluj-Napoca, pe locul al 2-lea în țară pentru afacerile cu restaurante
Cluj-Napoca a fost clasat pe locul al 2-lea în România în ceea ce privește profitabilitatea zonelor destinate dezvoltării afacerilor cu restaurante, conform unui raport recent. Bucureștiul rămâne pe prima poziție, dar orașul de pe Someș își arată potențialul puternic pentru antreprenorii din domeniul HORECA.
Analiza realizată de site-ul bookingham.ro a arătat că, deși Clujul are mai puține restaurante comparativ cu Constanța, reușește să obțină un profit mai mare. Între cele trei criterii luate în considerare pentru acest clasament se numără: numărul de firme active, profitul obținut și numărul de angajați din sectorul de alimentație publică.
Bucureștiul conduce cu 3309 firme active, urmat de Constanța cu 822 firme, iar Cluj-Napoca ocupă locul al treilea cu 810 restaurante. În ceea ce privește profitul, restaurantele din Cluj au generat, în 2023, un total de 33,45 milioane de euro, depășind astfel profitul obținut de unitățile de alimentație din Constanța, care au înregistrat mai mulți angajați.
Alte orașe din România au avut, de asemenea, performanțe notabile. Brașovul s-a plasat pe locul 7 cu un profit net de aproape 16,7 milioane euro, iar Târgu Mureș s-a situat pe locul 16 cu 8 milioane euro, având 292 de unități de servire.
Conform datelor colectate de pe platforma Lista Firme, bilanturile depuse până la 8 iulie 2024 arată o scădere de 12% la nivel național, aceasta fiind prima dată după pandemie când rezultatul net al afacerilor este pe minus. Această statistică evidențiază provocările întâmpinate de sector, dar și oportunitățile de dezvoltare în orașe precum Cluj-Napoca.
